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南瓜饼的做法

南瓜饼是在面粉中加入老南瓜制作而成,这是一种保健的食品,逐渐形成一种美食,下面是南瓜饼的做法介绍。
 
南瓜饼的做法
工具/材料
白砂糖、面粉、食用油、白芝麻。
 
操作方法
01
取老南瓜半斤放入锅中,大火蒸20分钟。南瓜不要嫩的,要老变黄色的那种。
 
南瓜饼的做法
02
将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥,注意要放凉透才能打成泥。热乎乎的时候不要打成泥。
 
南瓜饼的做法
03
 
另取碗加入面粉2两,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖少许。
 
南瓜饼的做法
04
 
揉成面团,切成3段,压成饼,刷一层南瓜泥,加入白芝麻适量。
 
南瓜饼的做法
05
另取锅,往锅里倒入食用油少许,放入南瓜饼,煎至两面金黄,发出香味,随后做好盛盘即可食用。

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